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어휘 목록
단어, 발음, 번역, 예문을 확인하세요.bouillon
육수
/bu.jɔ̃/Le bouillon mijote doucement avec du gingembre et des oignons verts.육수가 냄비 안에서 천천히 끓고 있어요.
racine de lotus
연근
/ʁa.sin də lɔ.tys/La racine de lotus reste croquante même après quelques minutes dans le bouillon.연근은 익혀도 아삭한 식감이 남아요.
faire bouillir
끓이다
/fɛʁ bu.jiʁ/Il faut faire bouillir les légumes brièvement pour garder leur fraîcheur.채소를 너무 오래 끓이지 마세요.
fondue chinoise
훠궈
/fɔ̃.dy ʃi.nwaz/Vendredi soir, nous sommes allés manger une fondue chinoise.금요일 저녁에 친구들과 훠궈를 먹었어요.
boulettes de poisson
어묵볼
/bu.lɛt də pwa.sɔ̃/Les boulettes de poisson sont très appréciées dans la fondue chinoise.어묵볼을 국물에 넣으면 금방 익어요.
louche
국자
/luʃ/Elle sert le bouillon dans de petits bols avec une louche.국자로 국물을 작은 그릇에 담았어요.
pousses de soja
콩나물
/pus də sɔ.ʒa/Les pousses de soja cuisent très vite dans le bouillon chaud.콩나물은 마지막에 넣어도 금방 익어요.
œufs de caille
메추리알
/ø də kaj/Les œufs de caille deviennent tendres après un court passage dans la marmite.메추리알은 작아서 한입에 먹기 좋아요.
bouillon épicé
매운 육수
/bu.jɔ̃ e.pi.se/Le bouillon épicé fait vite monter la chaleur autour de la table.매운 육수 때문에 물을 자주 마셨어요.
chou
양배추
/ʃu/Le chou devient fondant et absorbe bien le goût du bouillon.양배추는 국물을 잘 머금어서 맛있어요.
marmite à deux compartiments
반반 냄비
/maʁ.mit a dø kɔ̃.paʁ.ti.mɑ̃/La marmite à deux compartiments permet de choisir entre doux et épicé.반반 냄비에 순한 국물과 매운 국물을 나누어 담았어요.
sauce à tremper
찍어 먹는 소스
/sos a tʁɑ̃.pe/Sa sauce à tremper mélange du sésame, de l’ail et de la coriandre.고기를 찍어 먹는 소스에 마늘을 조금 넣었어요.
écumoire
건짐망
/e.ky.mwaʁ/Il retire la mousse à la surface avec une écumoire.건짐망으로 국물 위에 뜬 기름을 걷어 냈어요.
baguettes
젓가락
/ba.ɡɛt/Les baguettes attrapent facilement les fines tranches de viande.젓가락으로 얇은 고기 조각을 집었어요.
poitrine de porc
삼겹살
/pwatʁin də pɔʁ/La poitrine de porc devient tendre après quelques minutes dans le bouillon.삼겹살은 국물에 잠깐 익히면 부드러워져요.
tofu
두부
/tɔ.fu/Le tofu absorbe très bien les saveurs du bouillon.두부는 국물 맛을 잘 흡수해요.
épinards
시금치
/e.pi.naʁ/Les épinards tombent vite, alors on les ajoute à la fin.시금치는 빨리 숨이 죽어서 마지막에 넣어요.
boulettes de viande
고기완자
/bu.lɛt də vjɑ̃d/Les boulettes de viande rendent le repas de fondue chinoise plus copieux.고기완자는 훠궈 국물에 넣으면 든든해요.
nouilles
면
/nuj/On ajoute souvent les nouilles quand la viande et les légumes sont prêts.고기와 채소를 다 먹은 뒤에 면을 넣었어요.
champignons
버섯
/ʃɑ̃.pi.ɲɔ̃/Les champignons donnent au bouillon une saveur profonde et boisée.버섯을 넣으면 국물 맛이 더 깊어져요.
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