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Lista vocaboli
Sfoglia parole, pronuncia, traduzioni e frasi di esempio.शोरबा
brodo
śorabāशोरबा अदरक और हरी प्याज़ के साथ धीरे-धीरे पक रहा था।Il brodo sobbolliva lentamente con zenzero e cipollotti.
कमल ककड़ी
radice di loto
kamal kakṛīकमल ककड़ी उबलने के बाद भी कुरकुरी रहती है।La radice di loto resta croccante anche dopo una breve cottura.
उबालना
bollire
ubālanāसब्ज़ियों को थोड़ी देर उबालना ताकि वे ताज़ी और कुरकुरी रहें।Fai bollire le verdure per poco, così restano fresche.
हॉट पॉट
hot pot
hŏṭ pŏṭशुक्रवार को काम के बाद हम हॉट पॉट खाने गए।Venerdì sera siamo usciti a mangiare hot pot.
मछली के गोले
polpette di pesce
machlī ke goleमछली के गोले हॉट पॉट और नूडल सूप में बहुत पसंद किए जाते हैं।Le polpette di pesce sono perfette nel brodo caldo.
कलछी
mestolo
kalachīउसने कलछी से सूप छोटे कटोरों में डाला।Ha usato un mestolo per servire la zuppa nelle ciotole.
अंकुरित मूंग
germogli di soia
aṅkurit mūṅgअंकुरित मूंग जल्दी पक जाता है, इसलिए इसे अंत में डालना आसान है।I germogli di soia cuociono in pochi secondi nel brodo.
बटेर के अंडे
uova di quaglia
baṭer ke aṇḍeबटेर के अंडे छोटे, स्वादिष्ट और हॉट पॉट में जल्दी पक जाते हैं।Le uova di quaglia diventano saporite nel brodo speziato.
तीखा शोरबा
brodo piccante
tīkhā śorabāतीखा शोरबा इतना गरम था कि सबने पानी माँगा।Il brodo piccante ha fatto bere acqua a tutti.
पत्तागोभी
cavolo cappuccio
pattāgobhīपत्तागोभी हॉट पॉट में जल्दी नरम हो जाती है और शोरबा अच्छे से सोखती है।Il cavolo cappuccio assorbe bene il sapore del brodo.
दो-भाग वाला बर्तन
pentola divisa
do-bhāg vālā bartan · do-bhāg vālā bartanदो-भाग वाले बर्तन में हम हल्का और तीखा शोरबा साथ-साथ रखते हैं।La pentola divisa permette di servire un brodo delicato e uno piccante insieme.
डुबोने की चटनी
salsa per intingere
ḍubone kī caṭnī · ḍubone kī caṭnīडुबोने की चटनी में तिल, लहसुन और धनिया बहुत अच्छे लगते हैं।Preparo una salsa per intingere con sesamo, aglio e coriandolo.
झारी
schiumarola
jhārī · jhārīउसने झारी से ऊपर तैरता तेल धीरे-धीरे निकाल दिया।Uso la schiumarola per raccogliere la carne dal brodo.
चॉपस्टिक
bacchette
côpsṭik · côpsṭikपतले मांस के टुकड़े उठाने के लिए चॉपस्टिक बहुत काम आती है।Con le bacchette prendo facilmente le fettine sottili di carne.
पोर्क बेली
pancetta di maiale
pork belī · pork belīपोर्क बेली गर्म शोरबे में कुछ ही मिनटों में मुलायम हो जाती है।La pancetta di maiale diventa tenera dopo pochi minuti nel brodo.
टोफू
tofu
ṭophū · ṭophūटोफू शोरबे का स्वाद बहुत अच्छी तरह सोख लेता है।Il tofu assorbe molto bene il sapore del brodo.
पालक
spinaci
pālak · pālakपालक जल्दी गल जाता है, इसलिए हम उसे अंत में डालते हैं।Gli spinaci appassiscono in fretta, quindi li aggiungo alla fine.
मांस के गोले
polpette di carne
māṃs ke gole · māṃs ke goleमांस के गोले हॉट पॉट में पेट भरने वाला स्वादिष्ट हिस्सा होते हैं।Le polpette di carne rendono il pasto più ricco e sostanzioso.
नूडल्स
tagliolini
nūḍals · nūḍalsमांस और सब्ज़ियाँ पकने के बाद हम आम तौर पर नूडल्स डालते हैं।Aggiungiamo i tagliolini quando la carne e le verdure sono già cotte.
मशरूम
funghi
maśrūm · maśrūmमशरूम शोरबे में गहरा और मिट्टी जैसा स्वाद जोड़ते हैं।I funghi danno al brodo un sapore intenso e terroso.
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