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어휘 목록
단어, 발음, 번역, 예문을 확인하세요.शोरबा
육수
śorabāशोरबा अदरक और हरी प्याज़ के साथ धीरे-धीरे पक रहा था।육수가 냄비 안에서 천천히 끓고 있어요.
कमल ककड़ी
연근
kamal kakṛīकमल ककड़ी उबलने के बाद भी कुरकुरी रहती है।연근은 익혀도 아삭한 식감이 남아요.
उबालना
끓이다
ubālanāसब्ज़ियों को थोड़ी देर उबालना ताकि वे ताज़ी और कुरकुरी रहें।채소를 너무 오래 끓이지 마세요.
हॉट पॉट
훠궈
hŏṭ pŏṭशुक्रवार को काम के बाद हम हॉट पॉट खाने गए।금요일 저녁에 친구들과 훠궈를 먹었어요.
मछली के गोले
어묵볼
machlī ke goleमछली के गोले हॉट पॉट और नूडल सूप में बहुत पसंद किए जाते हैं।어묵볼을 국물에 넣으면 금방 익어요.
कलछी
국자
kalachīउसने कलछी से सूप छोटे कटोरों में डाला।국자로 국물을 작은 그릇에 담았어요.
अंकुरित मूंग
콩나물
aṅkurit mūṅgअंकुरित मूंग जल्दी पक जाता है, इसलिए इसे अंत में डालना आसान है।콩나물은 마지막에 넣어도 금방 익어요.
बटेर के अंडे
메추리알
baṭer ke aṇḍeबटेर के अंडे छोटे, स्वादिष्ट और हॉट पॉट में जल्दी पक जाते हैं।메추리알은 작아서 한입에 먹기 좋아요.
तीखा शोरबा
매운 육수
tīkhā śorabāतीखा शोरबा इतना गरम था कि सबने पानी माँगा।매운 육수 때문에 물을 자주 마셨어요.
पत्तागोभी
양배추
pattāgobhīपत्तागोभी हॉट पॉट में जल्दी नरम हो जाती है और शोरबा अच्छे से सोखती है।양배추는 국물을 잘 머금어서 맛있어요.
दो-भाग वाला बर्तन
반반 냄비
do-bhāg vālā bartan · do-bhāg vālā bartanदो-भाग वाले बर्तन में हम हल्का और तीखा शोरबा साथ-साथ रखते हैं।반반 냄비에 순한 국물과 매운 국물을 나누어 담았어요.
डुबोने की चटनी
찍어 먹는 소스
ḍubone kī caṭnī · ḍubone kī caṭnīडुबोने की चटनी में तिल, लहसुन और धनिया बहुत अच्छे लगते हैं।고기를 찍어 먹는 소스에 마늘을 조금 넣었어요.
झारी
건짐망
jhārī · jhārīउसने झारी से ऊपर तैरता तेल धीरे-धीरे निकाल दिया।건짐망으로 국물 위에 뜬 기름을 걷어 냈어요.
चॉपस्टिक
젓가락
côpsṭik · côpsṭikपतले मांस के टुकड़े उठाने के लिए चॉपस्टिक बहुत काम आती है।젓가락으로 얇은 고기 조각을 집었어요.
पोर्क बेली
삼겹살
pork belī · pork belīपोर्क बेली गर्म शोरबे में कुछ ही मिनटों में मुलायम हो जाती है।삼겹살은 국물에 잠깐 익히면 부드러워져요.
टोफू
두부
ṭophū · ṭophūटोफू शोरबे का स्वाद बहुत अच्छी तरह सोख लेता है।두부는 국물 맛을 잘 흡수해요.
पालक
시금치
pālak · pālakपालक जल्दी गल जाता है, इसलिए हम उसे अंत में डालते हैं।시금치는 빨리 숨이 죽어서 마지막에 넣어요.
मांस के गोले
고기완자
māṃs ke gole · māṃs ke goleमांस के गोले हॉट पॉट में पेट भरने वाला स्वादिष्ट हिस्सा होते हैं।고기완자는 훠궈 국물에 넣으면 든든해요.
नूडल्स
면
nūḍals · nūḍalsमांस और सब्ज़ियाँ पकने के बाद हम आम तौर पर नूडल्स डालते हैं।고기와 채소를 다 먹은 뒤에 면을 넣었어요.
मशरूम
버섯
maśrūm · maśrūmमशरूम शोरबे में गहरा और मिट्टी जैसा स्वाद जोड़ते हैं।버섯을 넣으면 국물 맛이 더 깊어져요.
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