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画像は一例です。アプリでは日本語のガイドで完全なテーマを学習できます。
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Hot Potの動画
日本語のガイドとイタリア語の語彙で、このテーマカードを確認できます。語彙リスト
単語、発音、訳、例文を確認できます。brodo
だし
/ˈbrɔ.do/Il brodo sobbolliva lentamente con zenzero e cipollotti.だしがゆっくり煮えて、いい香りが広がった。
radice di loto
れんこん
/raˈdi.tʃe di ˈlɔ.to/La radice di loto resta croccante anche dopo una breve cottura.れんこんは煮てもシャキシャキしています。
bollire
煮る
/bolˈli.re/Fai bollire le verdure per poco, così restano fresche.野菜をさっと煮ると、みずみずしさが残ります。
hot pot
火鍋
/ˈɔt pot/Venerdì sera siamo usciti a mangiare hot pot.金曜日の仕事帰りに火鍋を食べに行きました。
polpette di pesce
魚団子
/polˈpet.te di ˈpeʃ.ʃe/Le polpette di pesce sono perfette nel brodo caldo.魚団子は鍋に入れると、だしを吸っておいしくなります。
mestolo
おたま
/ˈmes.to.lo/Ha usato un mestolo per servire la zuppa nelle ciotole.おたまでスープを小さな器によそいます。
germogli di soia
もやし
/dʒerˈmɔʎ.ʎi di ˈsɔ.ja/I germogli di soia cuociono in pochi secondi nel brodo.もやしはすぐ火が通るので、最後に入れると食感が残ります。
uova di quaglia
うずらの卵
/ˈwɔ.va di ˈkwaʎ.ʎa/Le uova di quaglia diventano saporite nel brodo speziato.うずらの卵は火鍋に入れると、味がしみておいしいです。
brodo piccante
辛いスープ
/ˈbrɔ.do pikˈkan.te/Il brodo piccante ha fatto bere acqua a tutti.辛いスープで、みんな水を飲みたくなりました。
cavolo cappuccio
キャベツ
/ˈka.vo.lo kapˈput.tʃo/Il cavolo cappuccio assorbe bene il sapore del brodo.キャベツは鍋に入れるとすぐにやわらかくなります。
pentola divisa
二色鍋
/ˈpɛntola diˈviza/La pentola divisa permette di servire un brodo delicato e uno piccante insieme.二色鍋なら、辛いスープとあっさりしたスープを同時に楽しめます。
salsa per intingere
つけだれ
/ˈsalsa per inˈtindʒere/Preparo una salsa per intingere con sesamo, aglio e coriandolo.ごまだれににんにくを少し入れて、自分好みのつけだれを作ります。
schiumarola
網じゃくし
/skjumaˈrɔla/Uso la schiumarola per raccogliere la carne dal brodo.網じゃくしで鍋の具材をすくいます。
bacchette
箸
/bakˈkette/Con le bacchette prendo facilmente le fettine sottili di carne.箸で薄い肉をそっとつまみます。
pancetta di maiale
豚バラ肉
/panˈtʃetta di maˈjale/La pancetta di maiale diventa tenera dopo pochi minuti nel brodo.豚バラ肉は鍋のだしで煮るとやわらかくなります。
tofu
豆腐
/ˈtɔfu/Il tofu assorbe molto bene il sapore del brodo.豆腐はスープの味をよく吸います。
spinaci
ほうれん草
/spiˈnatʃi/Gli spinaci appassiscono in fretta, quindi li aggiungo alla fine.ほうれん草はすぐ火が通るので、最後に入れます。
polpette di carne
肉団子
/polˈpette di ˈkarne/Le polpette di carne rendono il pasto più ricco e sostanzioso.火鍋に肉団子を入れると、スープの味がしみておいしいです。
tagliolini
麺
/taʎʎoˈlini/Aggiungiamo i tagliolini quando la carne e le verdure sono già cotte.肉と野菜を食べたあと、鍋に麺を入れます。
funghi
きのこ
/ˈfuŋɡi/I funghi danno al brodo un sapore intenso e terroso.きのこを入れると、スープのうま味が深まります。
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