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Lista de vocabulario
Veja palavras, pronuncia, traducoes e frases de exemplo.brodo
caldo
/ˈbrɔ.do/Il brodo sobbolliva lentamente con zenzero e cipollotti.O caldo ficou no fogo por horas com gengibre e cebolinha.
radice di loto
raiz de lótus
/raˈdi.tʃe di ˈlɔ.to/La radice di loto resta croccante anche dopo una breve cottura.A raiz de lótus continua crocante mesmo depois de cozida.
bollire
ferver
/bolˈli.re/Fai bollire le verdure per poco, così restano fresche.Ferva os legumes por pouco tempo para manter a textura fresca.
hot pot
hot pot
/ˈɔt pot/Venerdì sera siamo usciti a mangiare hot pot.Na sexta-feira, fomos comer hot pot depois do trabalho.
polpette di pesce
bolinhos de peixe
/polˈpet.te di ˈpeʃ.ʃe/Le polpette di pesce sono perfette nel brodo caldo.Os bolinhos de peixe ficam ótimos no hot pot e na sopa de macarrão.
mestolo
concha
/ˈmes.to.lo/Ha usato un mestolo per servire la zuppa nelle ciotole.Ela usou uma concha para servir a sopa em tigelas pequenas.
germogli di soia
brotos de feijão
/dʒerˈmɔʎ.ʎi di ˈsɔ.ja/I germogli di soia cuociono in pochi secondi nel brodo.Os brotos de feijão cozinham rápido e podem entrar no final.
uova di quaglia
ovos de codorna
/ˈwɔ.va di ˈkwaʎ.ʎa/Le uova di quaglia diventano saporite nel brodo speziato.Os ovos de codorna são pequenos, saborosos e fáceis de cozinhar no hot pot.
brodo piccante
caldo apimentado
/ˈbrɔ.do pikˈkan.te/Il brodo piccante ha fatto bere acqua a tutti.O caldo apimentado fez todo mundo pedir água.
cavolo cappuccio
repolho
/ˈka.vo.lo kapˈput.tʃo/Il cavolo cappuccio assorbe bene il sapore del brodo.O repolho amolece rápido no hot pot e absorve bem o caldo.
pentola divisa
panela dividida
/ˈpɛntola diˈviza/La pentola divisa permette di servire un brodo delicato e uno piccante insieme.A panela dividida permite provar um caldo suave e outro picante.
salsa per intingere
molho para mergulhar
/ˈsalsa per inˈtindʒere/Preparo una salsa per intingere con sesamo, aglio e coriandolo.Ela preparou um molho para mergulhar com alho e coentro.
schiumarola
escumadeira
/skjumaˈrɔla/Uso la schiumarola per raccogliere la carne dal brodo.Ele usou a escumadeira para retirar a espuma do caldo.
bacchette
pauzinhos
/bakˈkette/Con le bacchette prendo facilmente le fettine sottili di carne.Os pauzinhos ajudam a pegar fatias finas de carne.
pancetta di maiale
barriga de porco
/panˈtʃetta di maˈjale/La pancetta di maiale diventa tenera dopo pochi minuti nel brodo.A barriga de porco fica macia depois de alguns minutos no caldo.
tofu
tofu
/ˈtɔfu/Il tofu assorbe molto bene il sapore del brodo.O tofu absorve muito bem o sabor do caldo.
spinaci
espinafre
/spiˈnatʃi/Gli spinaci appassiscono in fretta, quindi li aggiungo alla fine.O espinafre murcha rápido, então entra quase no final.
polpette di carne
almôndegas
/polˈpette di ˈkarne/Le polpette di carne rendono il pasto più ricco e sostanzioso.As almôndegas deixam a refeição de hot pot mais substanciosa.
tagliolini
macarrão
/taʎʎoˈlini/Aggiungiamo i tagliolini quando la carne e le verdure sono già cotte.Costumamos colocar o macarrão depois das carnes e verduras.
funghi
cogumelos
/ˈfuŋɡi/I funghi danno al brodo un sapore intenso e terroso.Os cogumelos dão um sabor profundo e terroso ao caldo.
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