火鍋Fondue chinês

だしがゆっくり煮えて、いい香りが広がった。O caldo ficou no fogo por horas com gengibre e cebolinha.

れんこんは煮てもシャキシャキしています。A raiz de lótus continua crocante mesmo depois de cozida.

野菜をさっと煮ると、みずみずしさが残ります。Ferva os legumes por pouco tempo para manter a textura fresca.

金曜日の仕事帰りに火鍋を食べに行きました。Na sexta-feira, fomos comer hot pot depois do trabalho.

魚団子は鍋に入れると、だしを吸っておいしくなります。Os bolinhos de peixe ficam ótimos no hot pot e na sopa de macarrão.

おたまでスープを小さな器によそいます。Ela usou uma concha para servir a sopa em tigelas pequenas.

もやしはすぐ火が通るので、最後に入れると食感が残ります。Os brotos de feijão cozinham rápido e podem entrar no final.

うずらの卵は火鍋に入れると、味がしみておいしいです。Os ovos de codorna são pequenos, saborosos e fáceis de cozinhar no hot pot.

辛いスープで、みんな水を飲みたくなりました。O caldo apimentado fez todo mundo pedir água.

キャベツは鍋に入れるとすぐにやわらかくなります。O repolho amolece rápido no hot pot e absorve bem o caldo.

二色鍋なら、辛いスープとあっさりしたスープを同時に楽しめます。A panela dividida permite provar um caldo suave e outro picante.

ごまだれににんにくを少し入れて、自分好みのつけだれを作ります。Ela preparou um molho para mergulhar com alho e coentro.

網じゃくしで鍋の具材をすくいます。Ele usou a escumadeira para retirar a espuma do caldo.

箸で薄い肉をそっとつまみます。Os pauzinhos ajudam a pegar fatias finas de carne.

豚バラ肉は鍋のだしで煮るとやわらかくなります。A barriga de porco fica macia depois de alguns minutos no caldo.

豆腐はスープの味をよく吸います。O tofu absorve muito bem o sabor do caldo.

ほうれん草はすぐ火が通るので、最後に入れます。O espinafre murcha rápido, então entra quase no final.

火鍋に肉団子を入れると、スープの味がしみておいしいです。As almôndegas deixam a refeição de hot pot mais substanciosa.

肉と野菜を食べたあと、鍋に麺を入れます。Costumamos colocar o macarrão depois das carnes e verduras.

きのこを入れると、スープのうま味が深まります。Os cogumelos dão um sabor profundo e terroso ao caldo.