火鍋Hot Pot

だしがゆっくり煮えて、いい香りが広がった。El caldo hirvió durante horas con jengibre y cebolleta.

れんこんは煮てもシャキシャキしています。La raíz de loto queda crujiente incluso después de hervirse.

野菜をさっと煮ると、みずみずしさが残ります。Hierve las verduras poco tiempo para que queden frescas y crujientes.

金曜日の仕事帰りに火鍋を食べに行きました。El viernes salimos a comer hot pot después del trabajo.

魚団子は鍋に入れると、だしを吸っておいしくなります。Las bolas de pescado son populares en el hot pot y en la sopa de fideos.

おたまでスープを小さな器によそいます。Ella usó un cucharón para servir la sopa en cuencos pequeños.

もやしはすぐ火が通るので、最後に入れると食感が残ります。Los brotes de soja se cocinan rápido, así que se pueden añadir al final.

うずらの卵は火鍋に入れると、味がしみておいしいです。Los huevos de codorniz son pequeños, sabrosos y fáciles de cocinar en el hot pot.

辛いスープで、みんな水を飲みたくなりました。La sopa picante hizo que todos en la mesa pidieran más agua.

キャベツは鍋に入れるとすぐにやわらかくなります。El repollo se ablanda rápido en la olla caliente.

二色鍋なら、辛いスープとあっさりしたスープを同時に楽しめます。Pedimos una olla dividida para probar caldo suave y sopa picante.

ごまだれににんにくを少し入れて、自分好みのつけだれを作ります。Preparó una salsa para mojar con ajo, cilantro y sésamo.

網じゃくしで鍋の具材をすくいます。Usó la espumadera para sacar la carne del caldo.

箸で薄い肉をそっとつまみます。Con los palillos tomó una lámina fina de carne.

豚バラ肉は鍋のだしで煮るとやわらかくなります。La panceta de cerdo quedó tierna después de unos minutos.

豆腐はスープの味をよく吸います。El tofu absorbió muy bien el sabor de la sopa.

ほうれん草はすぐ火が通るので、最後に入れます。La espinaca se ablanda rápido, así que la añadimos al final.

火鍋に肉団子を入れると、スープの味がしみておいしいです。Las albóndigas quedan jugosas y llenan mucho en la comida de hot pot.

肉と野菜を食べたあと、鍋に麺を入れます。Solemos poner los fideos después de cocinar la carne y las verduras.

きのこを入れると、スープのうま味が深まります。Los champiñones dan un sabor profundo y terroso al caldo.