훠궈Fondue chinês

육수가 냄비 안에서 천천히 끓고 있어요.O caldo ficou no fogo por horas com gengibre e cebolinha.

연근은 익혀도 아삭한 식감이 남아요.A raiz de lótus continua crocante mesmo depois de cozida.

채소를 너무 오래 끓이지 마세요.Ferva os legumes por pouco tempo para manter a textura fresca.

금요일 저녁에 친구들과 훠궈를 먹었어요.Na sexta-feira, fomos comer hot pot depois do trabalho.

어묵볼을 국물에 넣으면 금방 익어요.Os bolinhos de peixe ficam ótimos no hot pot e na sopa de macarrão.

국자로 국물을 작은 그릇에 담았어요.Ela usou uma concha para servir a sopa em tigelas pequenas.

콩나물은 마지막에 넣어도 금방 익어요.Os brotos de feijão cozinham rápido e podem entrar no final.

메추리알은 작아서 한입에 먹기 좋아요.Os ovos de codorna são pequenos, saborosos e fáceis de cozinhar no hot pot.

매운 육수 때문에 물을 자주 마셨어요.O caldo apimentado fez todo mundo pedir água.

양배추는 국물을 잘 머금어서 맛있어요.O repolho amolece rápido no hot pot e absorve bem o caldo.

반반 냄비에 순한 국물과 매운 국물을 나누어 담았어요.A panela dividida permite provar um caldo suave e outro picante.

고기를 찍어 먹는 소스에 마늘을 조금 넣었어요.Ela preparou um molho para mergulhar com alho e coentro.

건짐망으로 국물 위에 뜬 기름을 걷어 냈어요.Ele usou a escumadeira para retirar a espuma do caldo.

젓가락으로 얇은 고기 조각을 집었어요.Os pauzinhos ajudam a pegar fatias finas de carne.

삼겹살은 국물에 잠깐 익히면 부드러워져요.A barriga de porco fica macia depois de alguns minutos no caldo.

두부는 국물 맛을 잘 흡수해요.O tofu absorve muito bem o sabor do caldo.

시금치는 빨리 숨이 죽어서 마지막에 넣어요.O espinafre murcha rápido, então entra quase no final.

고기완자는 훠궈 국물에 넣으면 든든해요.As almôndegas deixam a refeição de hot pot mais substanciosa.

고기와 채소를 다 먹은 뒤에 면을 넣었어요.Costumamos colocar o macarrão depois das carnes e verduras.

버섯을 넣으면 국물 맛이 더 깊어져요.Os cogumelos dão um sabor profundo e terroso ao caldo.