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Wortschatzliste
Sieh dir Worter, Aussprache, Ubersetzungen und Beispielsatze an.caldo
Brühe
/ˈkaw.du/O caldo ficou no fogo por horas com gengibre e cebolinha.Die Brühe köchelte stundenlang mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.
raiz de lótus
Lotuswurzel
/ʁaˈiz dʒi ˈlɔ.tus/A raiz de lótus continua crocante mesmo depois de cozida.Die Lotuswurzel bleibt auch nach dem Kochen angenehm knackig.
ferver
kochen
/feʁˈveʁ/Ferva os legumes por pouco tempo para manter a textura fresca.Koch das Gemüse nur kurz, damit es frisch und knackig bleibt.
hot pot
Hotpot
/ˈhɔtʃi ˈpɔtʃi/Na sexta-feira, fomos comer hot pot depois do trabalho.Am Freitag sind wir nach der Arbeit Hotpot essen gegangen.
bolinhos de peixe
Fischbällchen
/boˈliɲus dʒi ˈpejʃi/Os bolinhos de peixe ficam ótimos no hot pot e na sopa de macarrão.Fischbällchen sind in Hotpot und Nudelsuppe sehr beliebt.
concha
Schöpfkelle
/ˈkõ.ʃa/Ela usou uma concha para servir a sopa em tigelas pequenas.Sie füllte die Suppe mit einer Schöpfkelle in kleine Schalen.
brotos de feijão
Sojasprossen
/ˈbɾo.tus dʒi fejˈʒɐ̃w/Os brotos de feijão cozinham rápido e podem entrar no final.Sojasprossen garen schnell, deshalb kommen sie erst am Ende hinein.
ovos de codorna
Wachteleier
/ˈɔ.vus dʒi koˈdoʁ.nɐ/Os ovos de codorna são pequenos, saborosos e fáceis de cozinhar no hot pot.Wachteleier sind klein, aromatisch und im Hotpot schnell gar.
caldo apimentado
scharfe Brühe
/ˈkaw.du api.mẽˈta.du/O caldo apimentado fez todo mundo pedir água.Die scharfe Brühe brachte den ganzen Tisch dazu, nach Wasser zu greifen.
repolho
Weißkohl
/ʁeˈpoʎu/O repolho amolece rápido no hot pot e absorve bem o caldo.Weißkohl wird im Hotpot schnell weich und nimmt die Brühe gut auf.
panela dividida
geteilter Topf
/pɐˈnɛlɐ dʒiviˈdʒidɐ/A panela dividida permite provar um caldo suave e outro picante.Ein geteilter Topf lässt uns milde und scharfe Brühe zugleich genießen.
molho para mergulhar
Dippsauce
/ˈmoʎu ˈpaɾɐ meʁɡuˈʎaʁ/Ela preparou um molho para mergulhar com alho e coentro.Ihre Dippsauce mischte Sesampaste mit Knoblauch und Koriander.
escumadeira
Schaumlöffel
/eskumaˈdejɾɐ/Ele usou a escumadeira para retirar a espuma do caldo.Er hob das schwimmende Öl mit einem Schaumlöffel von der Oberfläche.
pauzinhos
Essstäbchen
/pawˈziɲus/Os pauzinhos ajudam a pegar fatias finas de carne.Mit Essstäbchen lassen sich dünne Fleischscheiben am leichtesten aufnehmen.
barriga de porco
Schweinebauch
/baˈʁiɡɐ dʒi ˈpoʁku/A barriga de porco fica macia depois de alguns minutos no caldo.Schweinebauch wird nach ein paar Minuten in der Brühe zart.
tofu
Tofu
/toˈfu/O tofu absorve muito bem o sabor do caldo.Tofu nimmt den Geschmack der Brühe sehr gut auf.
espinafre
Spinat
/espiˈnafɾi/O espinafre murcha rápido, então entra quase no final.Spinat fällt schnell zusammen, deshalb geben wir ihn erst gegen Ende dazu.
almôndegas
Fleischbällchen
/awˈmõdeɡɐs/As almôndegas deixam a refeição de hot pot mais substanciosa.Fleischbällchen machen eine Hotpot-Mahlzeit herzhaft und sättigend.
macarrão
Nudeln
/makaˈʁɐ̃w/Costumamos colocar o macarrão depois das carnes e verduras.Wir geben die Nudeln meistens hinein, wenn Fleisch und Gemüse fertig sind.
cogumelos
Pilze
/koɡuˈmɛlus/Os cogumelos dão um sabor profundo e terroso ao caldo.Pilze geben der Brühe einen tiefen, erdigen Geschmack.
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