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Liste de vocabulaire
Parcourez les mots, la prononciation, les traductions et des phrases exemples.caldo
bouillon
/ˈkal.do/El caldo hirvió durante horas con jengibre y cebolleta.Le bouillon mijote doucement avec du gingembre et des oignons verts.
raíz de loto
racine de lotus
/raˈiθ de ˈlo.to/La raíz de loto queda crujiente incluso después de hervirse.La racine de lotus reste croquante même après quelques minutes dans le bouillon.
hervir
faire bouillir
/eɾˈβiɾ/Hierve las verduras poco tiempo para que queden frescas y crujientes.Il faut faire bouillir les légumes brièvement pour garder leur fraîcheur.
hot pot
fondue chinoise
/xot ˈpot/El viernes salimos a comer hot pot después del trabajo.Vendredi soir, nous sommes allés manger une fondue chinoise.
bolas de pescado
boulettes de poisson
/ˈbo.las de pesˈka.ðo/Las bolas de pescado son populares en el hot pot y en la sopa de fideos.Les boulettes de poisson sont très appréciées dans la fondue chinoise.
cucharón
louche
/ku.tʃaˈɾon/Ella usó un cucharón para servir la sopa en cuencos pequeños.Elle sert le bouillon dans de petits bols avec une louche.
brotes de soja
pousses de soja
/ˈbɾo.tes ðe ˈso.xa/Los brotes de soja se cocinan rápido, así que se pueden añadir al final.Les pousses de soja cuisent très vite dans le bouillon chaud.
huevos de codorniz
œufs de caille
/ˈwe.βos ðe ko.ðoɾˈniθ/Los huevos de codorniz son pequeños, sabrosos y fáciles de cocinar en el hot pot.Les œufs de caille deviennent tendres après un court passage dans la marmite.
sopa picante
bouillon épicé
/ˈsopa piˈkante/La sopa picante hizo que todos en la mesa pidieran más agua.Le bouillon épicé fait vite monter la chaleur autour de la table.
repollo
chou
/reˈpoʝo/El repollo se ablanda rápido en la olla caliente.Le chou devient fondant et absorbe bien le goût du bouillon.
olla dividida
marmite à deux compartiments
/ˈoʝa diβiˈðida/Pedimos una olla dividida para probar caldo suave y sopa picante.La marmite à deux compartiments permet de choisir entre doux et épicé.
salsa para mojar
sauce à tremper
/ˈsalsa ˈpaɾa moˈxaɾ/Preparó una salsa para mojar con ajo, cilantro y sésamo.Sa sauce à tremper mélange du sésame, de l’ail et de la coriandre.
espumadera
écumoire
/espumaˈðeɾa/Usó la espumadera para sacar la carne del caldo.Il retire la mousse à la surface avec une écumoire.
palillos
baguettes
/paˈliʝos/Con los palillos tomó una lámina fina de carne.Les baguettes attrapent facilement les fines tranches de viande.
panceta de cerdo
poitrine de porc
/panˈθeta ðe ˈθeɾðo/La panceta de cerdo quedó tierna después de unos minutos.La poitrine de porc devient tendre après quelques minutes dans le bouillon.
tofu
tofu
/ˈtofu/El tofu absorbió muy bien el sabor de la sopa.Le tofu absorbe très bien les saveurs du bouillon.
espinaca
épinards
/es.piˈna.ka/La espinaca se ablanda rápido, así que la añadimos al final.Les épinards tombent vite, alors on les ajoute à la fin.
albóndigas
boulettes de viande
/alˈβon.di.ɣas/Las albóndigas quedan jugosas y llenan mucho en la comida de hot pot.Les boulettes de viande rendent le repas de fondue chinoise plus copieux.
fideos
nouilles
/fiˈðe.os/Solemos poner los fideos después de cocinar la carne y las verduras.On ajoute souvent les nouilles quand la viande et les légumes sont prêts.
champiñones
champignons
/tʃam.piˈɲo.nes/Los champiñones dan un sabor profundo y terroso al caldo.Les champignons donnent au bouillon une saveur profonde et boisée.
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