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Konsistenz von LebensmittelnFood Texture

Food Texture vocabulary for German learners, built around one clear everyday scene.

Konsistenz von Lebensmitteln Food Texture theme card cover

Theme guide

Konsistenz von Lebensmitteln: Food Texture vocabulary guide

This preview introduces the Food Texture theme before the complete card experience is published. Use the word list to connect the theme name, pronunciation, translations, and example sentences.

Vocabulary list

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erfrischend

Refreshing
erfrischend Refreshing
ɛɐ̯ˈfʁɪʃənt

Der Gurkensalat schmeckt an einem heißen Tag erfrischend.This cucumber salad tastes refreshing on a hot day.

wässrig

Watery
wässrig Watery
ˈvɛsʁɪç

Die Suppe war zu wässrig und schmeckte deshalb schwach.The soup was too watery, so the flavor felt weak.

krümelig

Crumbly
krümelig Crumbly
ˈkʁyːməlɪç

Der Keks war krümelig und zerfiel beim ersten Biss.The cookie was crumbly and fell apart as soon as I bit it.

zart

tender
zart tender
tsaːɐ̯t

Das Hähnchen war zart und ließ sich leicht kauen.The chicken was tender and easy to chew.

elastisch

Bouncy
elastisch Bouncy
eˈlastɪʃ

Die Fischbällchen haben eine elastische Konsistenz.The fish balls have a bouncy texture.

samtig

Velvety
samtig Velvety
ˈzamtɪç

Die Soße ist samtig und schmeckt sehr reichhaltig.The sauce has a velvety texture and a rich taste.

glatt

Smooth
glatt Smooth
ɡlat

Der Joghurt ist glatt und lässt sich leicht schlucken.The yogurt is smooth and easy to swallow.

schleimig

Slimy
schleimig Slimy
ˈʃlaɪ̯mɪç

Die Pilze wurden nach zu langem Kochen schleimig.The mushrooms felt slimy after being cooked too long.

fluffig

Fluffy
fluffig Fluffy
ˈflʊfɪç

Die Pfannkuchen waren fluffig und leicht.The pancakes were fluffy and light.

körnig

Grainy
körnig Grainy
ˈkœʁnɪç

Die Soße fühlte sich körnig an, weil der Zucker nicht ganz gelöst war.The sauce felt grainy because the sugar had not fully dissolved.

saftig

Juicy
saftig Juicy
ˈzaftɪç

Der Pfirsich war saftig und süß.The peach was juicy and sweet.

klebrig

Sticky
klebrig Sticky
ˈkleːbʁɪç

Der Reis wurde klebrig, nachdem er abgekühlt war.The rice got sticky after it cooled down.

fädig

Stringy
fädig Stringy
ˈfɛːdɪç

Der geschmolzene Käse wurde fädig, als ich das Stück anhob.The melted cheese was stringy when I lifted the slice.

knusprig

Crispy
knusprig Crispy
ˈknʊspʁɪç

Die Pommes waren außen knusprig und innen weich.The fries were crispy outside and soft inside.

mehlig

Mealy
mehlig Mealy
ˈmeːlɪç

Der Apfel war mehlig statt knackig.The apple had a mealy texture instead of being crisp.

zäh

Chewy
zäh Chewy
tsɛː

Das Trockenfleisch war zäh und sehr würzig.The beef jerky was chewy and full of flavor.

pastös

Pasty
pastös Pasty
pasˈtøːs

Die Soße wurde pastös, nachdem sie abgekühlt war.The sauce turned pasty after it cooled.

zähflüssig

Gooey
zähflüssig Gooey
ˈtsɛːˌflʏsɪç

Der Brownie war warm, zähflüssig und sehr intensiv im Geschmack.The brownie was warm, gooey, and rich.

matschig

Mushy
matschig Mushy
ˈmatʃɪç

Das Gemüse war zerkocht und matschig.The vegetables were overcooked and mushy.

betäubend

Numbing
betäubend Numbing
bəˈtɔʏ̯bənt

Die scharfe Soße wirkte betäubend auf meiner Zunge.The spicy sauce left a numbing sensation on my tongue.

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